。
物理的および化学的指標 | |
色 | 淡黄色または乳白色 |
におい | 普通で当たり障りのない |
タンパク質(乾燥ベース、N×6.25、%) | ≥90 |
水分(%) | ≤7.0 |
肥満 (%) | ≤1.0 |
PH | 6-8 |
灰(乾燥ベース、%) | ≤6.0 |
粗繊維(乾燥ベース、%) | ≤0.5 |
粒子サイズ(100メッシュ、%) | ≥95 |
微生物学的指標 | |
プレートの総数 | ≤20000CFU/ g |
大腸菌群 | ≤10CFU/ 100g |
酵母とカビ | ≤50CFU/ g |
大腸菌 | <3.0MPN / g |
サルモネラ | ネガティブ |
分散型分離大豆たんぱく質は、乳製品や固形飲料などの産業で使用できます。
乳製品への応用:分散型分離大豆タンパク質製品は、液体ミルクの標準化ステップで追加され、完全に攪拌され、ホモジナイゼーション処理が推奨されますが、他の技術的条件は変更されません。
固形飲料への応用:分散型大豆たんぱく質分離物を他の原料と一定の割合で混合します。
包装:ポリエチレン袋で裏打ちされたCIQ検査済みのクラフト袋。
正味重量:20 kg /バッグ、25 kg /バッグ、または購入者の要求に応じて。
輸送と保管:輸送中および保管中は雨や湿気を避け、他の臭いのある製品と一緒に積み込んだり保管したりしないでください。温度25℃以下、相対湿度50%以下の乾燥した涼しい換気の場所に保管してください。
貯蔵寿命:製造日から適切な保管条件で18ヶ月以内に最適です。
Linyi shansongは、お客様の需要を満たすための理想的なソリューションを提供します。
現在の製品が100%適していない場合は、エンジニアと技術者が協力して新しいタイプを開発します。
新製品の発売を計画している場合、または現在の処方をさらに改善したい場合は、私たちがサポートを提供します。