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高品質の非GMO分離大豆タンパク質ゲルタイプ

High Quality Non-GMO Isolated soy Protein Gel type Featured Image
  • High Quality Non-GMO Isolated soy Protein Gel type
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簡単な説明：

ゲルタイプ分離大豆タンパク質は、最高級の非GMO大豆から製造され、ソーセージ、ハムおよびその他の低温肉製品、レトルトソーセージ製品、既製食品、代替肉、ミンチハムソーセージ、タンブル製品に使用するために製造および設計されています。 、魚介類、缶詰食品、ベーキング食品、小麦粉製品、砂糖、ケーキ、急速冷凍食品など。


製品の詳細

製品のカスタマイズ

製品タグ

製品の特徴

優れたゲル強度、優れた乳化により、油水エマルジョンの形成を促進します。

油滴の固まりを防ぎ、乳化状態を安定させます。

ほこりがなく、テクスチャとスライスを改善します。

製品の生産能力を高め、製造コストを削減します。

5x

申し込み

直接追加して使用する：大豆タンパク質分離物は、細かく刻んで混合することにより、ソーセージやハムの肉製品に直接追加できます。

使用するタンパク質ゲルを作る：1部の大豆タンパク質粉末に3〜5部の水を加え、細かく刻んで、チョッピングマシンで厚くて光沢のあるタンパク質ゲルに混合し、加工した大豆タンパク質ゲルを切り刻んで生の肉と混合します。一定の割合で、他の成分が順番に追加されます。

梱包と保管

包装：ポリエチレン袋で裏打ちされたCIQ検査済みクラフト袋.

正味重量：20 kg /バッグ、25 kg /バッグ、または購入者の要求に応じて。

輸送と保管：輸送中や保管中は雨や湿気を避け、他の臭いのある製品と一緒に積み込んだり保管したりしないでください。25℃未満の温度と50％未満の相対湿度の乾燥した涼しい換気の場所に保管してください。

貯蔵寿命： 内で最高12ヶ月適切な保管条件下でthe製造日。

variety of sausages on wooden cutting board
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