。
物理的および化学的指標 | |
タンパク質(乾燥ベース、N×6.25、%) | ≥68% |
水分(%) | ≤10.0 |
肥満(%) | ≤1.0 |
灰(乾燥ベース、%) | ≤6.0 |
粗繊維(乾燥ベース、%) | ≤15.0 |
微生物学的指標 | |
プレートの総数 | ≤30000CFU/g |
大腸菌群 | ≤3.0MPN / g |
酵母とカビ | ≤50CFU/g |
大腸菌 | <3.0MPN / g |
サルモネラ | ネガティブ |
テクスチャード大豆タンパク質SSPT68%は、ゆでた餃子、ソーセージ、ミートボール、スタッフィング食品、調味料ペースト、ベジタリアン製品、コンビニエンスフード、インスタント食品などの食品生産でますます使用されています。カラーTVPは、牛肉、鶏肉、ハム、味付けソーセージ、魚などの模倣品として処理できます。豚肉や牛肉の代わりに使用でき、肉製品、詰め物、スナック食品などに広く使用されています。動植物の比率を調整できます。タンパク質、および製品コストを削減し、製品の品質を向上させます。
包装:ポリエチレン袋で裏打ちされたCIQ検査済みのクラフト袋。
正味重量:10kg /バッグ、またはバイヤーの要求まで。
輸送と保管:輸送中や保管中は雨や湿気を避け、他の臭いのある製品と一緒に積み込んだり保管したりしないでください。25℃未満の温度と50%未満の相対湿度の乾燥した涼しい換気の場所に保管してください。
貯蔵寿命:製造日から適切な保管条件で12ヶ月以内に最適です。
Linyi shansongは、お客様の需要を満たすための理想的なソリューションを提供します。
現在の製品が100%適していない場合は、エンジニアと技術者が協力して新しいタイプを開発します。
新製品の発売を計画している場合、または現在の処方をさらに改善したい場合は、私たちがサポートを提供します。